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最近のレッスンで作ったパン その1

最近のレッスンの写真です。

まずは、「抹茶ときな粉のベーグルボール」
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写真ではわかりづらいのですが、グリーンの生地に焼けたきな粉のブラウンがふわりとかかっていて、この見た目、好きなのです。
食感は、ベーグルなのでムチっとしています。かみしめて食べるタイプ。
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来月のレッスンでもベーグルやります。

このベーグルボールシリーズは「トマトバジル+チーズ」、そして、「コーヒー+ホワイトチョコ」。
リング状の一般的な形のベーグルも2種類やるので、ちょっと忙しいかな。せっかく来ていただくので、いろんな種類を作って食べていただきたくて、このような内容となりました。楽しく作りましょう♪

by tomoppe-niconico | 2018-09-30 23:01 | Comments(0)
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