来月教室のアドバンスコースで作る予定のパンの試作です。
小さなフランスパンの「フィセル」。 プレーンも美味しいけど、何かをはさんで食べるのも楽しみなパン。 成形が難しいので、これから何度も作りこみ、食べていこうと思います。
by tomoppe-niconico
| 2012-01-27 00:35
| パン
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