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久しぶりの・・・

今日はブレッチェンとごまのベーグルを作りました。
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ごまのベーグルはホシノ天然酵母。
ごまとホシノの風味って、合う。味わい深い。
Tさん、Sさんの成形も上手で、見た目の素朴さもよい感じ。

素朴なパンにはテーブルもナチュラル系に。
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あったかスープと食べました。
おしゃべりも楽しかったなあ。
by tomoppe-niconico | 2010-11-20 03:53 | パン | Comments(0)
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