昨日はMちゃん、Cちゃん、Hちゃんが来てくれて、バターロールを作りました。
ころんとしたぴかぴかのバターロールを作るのは難しい。 何度も試作&練習はしたけれど、みなさんの前だと「ちゃんとできるかなあ」と緊張。 焼成前。 そして、焼いてみた。写真を撮りそびれてしまったので、以前にとった写真ですみません。 イメージとしてはこんなふう。 ランチには「魚介とアボガドのゼリー寄せ」をお出ししました。 プルプルゼリーがこの季節にはぴったり。 といいつつ、クリスマスにも作りましたけど。 いろいろお話できて、とても楽しい時間でした。
by tomoppe-niconico
| 2010-05-19 12:32
| パン
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